Les Dauphinelles
Les dauphinelles ou pied-d'alouette sont
des plantes herbacées de la famille des Ranunculaceae,
appartenant
au genre Delphinium.
Les
fleurs sont zygomorphes, munies d'un éperon. Les fruits sont des follicules.
Les feuilles sont profondément découpées.
Toutes les espèces sont très
toxiques, contenant des alcaloïdes diterpéniques et norditerpéniques,
(delpheline, deltaline, deltamine, elatine), présents dans toutes les parties de
la plante.
Delphinium consolida : Dauphinelle consoude
Delphinium dubium : Dauphinelle du Dauphiné
Delphinium elatum : Dauphinelle élevée