Les Euphorbes  
(Euphorbiaceae)

Ce sont des plantes herbacées plus ou moins grandes selon l'espèce contenant un latex d'odeur désagréable.

Les inflorescences sont verdâtres à jaunes réunies en ombelles.

Toutes les euphorbes sont toxiques: le latex contient 1 Diterpène, qui est un ester du Phorbol. 
Les graines peuvent contenir une huile toxique.

L'intoxication est parfois due à l'ingestion de graines utilisées comme purgatif (utilisation à proscrire).

Le contact avec le latex provoque des pustules désagréables.

 


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Plantes toxiques